La información acerca de la cirugía de la obesidad, sus virtudes y resultados, no está reconocida porque aún se piensa en los fracasos de esta cirugía en sus comienzos y no en los éxitos con las técnicas más recientes. Los médicos y el público en general deben conocer los nuevos tratamientos para ayudar a los individuos afectos en la decisión de operarse o no, y luego en su seguimiento postoperatorio.

Para ayudar a pacientes y a médicos, y a todos los interesados en la cirugía de la obesidad SECO confecciona esta información sobre la cirugía bariátrica (que viene del griego "baros"= peso y de "iatrein=tratamiento").

La cirugía bariátrica es un campo especial dentro de la Cirugía General. Los cirujanos que la practican son todos cirujanos graduados con título y miembros de la Asociación Nacional de Cirujanos, y están interesados en el cuidado de los pacientes severamente obesos.

Esta cirugía no es "Cirugía Endocrina" porque las glándulas de secreción interna (como tiroides, paratiroides, páncreas, y suprarrenales) ni están enfermas ni se opera sobre ellas.

Tampoco es, ni debe considerarse, "Cirugía Estética ó Cosmética" pues el fin de esta cirugía es hacer perder peso para evitar las complicaciones de la obesidad. Los beneficios estéticos son importantes pero son secundarios en esta cirugía.